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L’APPUNTAMENTO DI SETTEMBRE CON In Cucina con Elia!

In Cucina con Elia è la rubrica realizzata dal Servizio di Formazione all’Autonomia “Il Girasole” della Cooperativa Sociale La Rondine.

La rubrica ci terrà compagnia per tutto l’anno grazie a Elia che ci proporrà le sue gustose ricette.

Per il mese di Settembre Elia ci propone la ricetta di una gustosa preparazione dalle origini mediorientali: l’hummus di ceci! Buono sia come piatto unico che in accompagnamento ad altre pietanze, l’hummus può essere cucinato in diverse versioni…ve ne presentiamo qualcuna!

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